Свежае вушка Расол вушка кансерваванае
Асаблівасці
- Асноўныя інгрэдыенты:Свежае вушка(Вушка паходзіць з уласнай экалагічна чыстай базы для вырошчвання пластыкавых рыбалоўных плытоў кампаніі плошчай 300 гектараў, якая вырошчваецца экалагічна, арганічна і карысна для здароўя.)
- Густ:Свежае вушко варыцца ў празрыстым булёне без усялякіх дабавак, аднаўляючы першапачатковы густ вушка.
- Падыходзіць для:Падыходзіць для ўсіх узростаў (за выключэннем людзей з алергіяй на морапрадукты)
- Асноўныя алергены:Малюскі (вушкі)
- Пажыўны інгрэдыент:Абалоне - традыцыйны і каштоўны кітайскі інгрэдыент. Яе мяса далікатнае і насычанае на смак. Ён уваходзіць у лік «васьмі скарбаў мора» і вядомы як «Карона морапрадуктаў». Гэта надзвычай каштоўны морапрадукт, які заслужыў вядомасць на міжнародным рынку. Мала таго, марское вушка багатае на харчаванне і мае вялікую лячэбную каштоўнасць. Даследаванні паказалі, што вушка багата бялком, ад 30% да 50% якога складае калаген, што значна больш, чым у іншых рыбах і малюсках. Ён таксама багаты бялком, амінакіслотамі і кальцыем (Ca), які важны для рэгуляцыі кіслотна-шчолачнай раўнавагі арганізма і падтрымання нервова-цягліцавага ўзбуджэння. Ён таксама багаты жалезам (Fe), цынкам (Zn), селенам (Se), магніем (Mg) і іншымі мінеральнымі элементамі.
Рэкамендаваны рэцэпт
Абалоне і курыны суп
Нарэжце курыцу нагетсамі, пакладзеце ў рондаль і закіпяціце ваду да закіпання, затым дастаньце курыныя наггетсы. Прыгатуйце лустачкі імбіра, зялёны лук і ягады годжи. Наліце ў рондаль ваду, дадайце курыныя кумпячкі і інгрэдыенты, у завяршэнне ўсыпце кансерваваныя вушка і варыце пяць хвілін.