Fotiaoqiang – Буда скача праз сцяну Рагу з морапрадуктаў прэміум-класа – Кухня Фуцзянь, падтрымлівайце нармальную тэмпературу

1. Гісторыя FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, гэта тыповая страва Min Cai (кухня Фуцзянь) і з'яўляецца на стале многіх важных дзяржаўных гасцей.Такія як: амерыканскі прэзідэнт Рэйган і каралева Лізавета.Ён вядомы духмяным і апетытным пахам.Пра паходжанне стравы існуе мноства гісторый.Сярод іх распаўсюджаная гісторыя: звычай Фуцзянь мяркуе, што нявеста павінна рыхтаваць стравы для свёкра на трэці дзень пасля шлюбу.Жыла-была багатая дзяўчына, якая нічога не ведала пра кулінарыю.Перад тым, як выйсці замуж, маці загадзя гатавала шмат страў і складала іх, а потым расказвала нявесце кулінарныя прыёмы.Але нявеста забылася на метады, паклала ўвесь посуд у слоік і ўцякла ў бацькоўскі дом.На наступны дзень яе свякроў пайшла на кухню і знайшла слоік, адкрыўшы яго, водар напоўніў дом.а гэта «Фо Цяо Цян», вядома, хвалілі нявесту.

2. Выбраныя высакаякасныя морапрадукты, якія захоўваюць арыгінальны густ інгрэдыентаў, багатых бялком і калагенам.
Вушка пульхнае і далікатнае, марскі агурок цвёрды і пяшчотны, малюскі моцныя і хрумсткія, сушаныя грабеньчыкі далікатныя і надзвычай свежыя, а мяса слімакоў свежае і гладкае.

3. Суп, які варыцца дзесяткі гадзін, атрымліваецца мяккім, але не тлустым і мае бясконцы водар.

4. Не ўтрымлівала іншых мясных прадуктаў, акрамя морапрадуктаў.Нізкае ўтрыманне тлушчу і калорый.

5. Без кансервантаў і араматызатараў.

6. атрымаць карысную і смачную ежу простымі крокамі: гатовы да падачы пасля адкрыцця.У разагрэтым стане смачней.