Свежыя вушкі Тушаныя вушкі кансерваваныя
Асаблівасці
- Асноўныя інгрэдыенты: Свежае вушка(Вушка паходзіць з уласнай экалагічна чыстай пластыкавай рыбалоўнай базы кампаніі плошчай 300 гектараў, якая вырошчваецца экалагічна, арганічна і карысна для здароўя.)
- Густ:Высокі булён вараць на павольным агні для ярка-чырвонага колеру, свежы і густы.
- Падыходзіць для:Падыходзіць для ўсіх узростаў (за выключэннем людзей з алергіяй на морапрадукты)
- Асноўныя алергены:Малюскі (вушкі)
- Пажыўны інгрэдыент:Абалоне - традыцыйны і каштоўны кітайскі інгрэдыент. Яе мяса далікатнае і насычанае на смак. Ён уваходзіць у лік «васьмі скарбаў мора» і вядомы як «Карона морапрадуктаў». Гэта надзвычай каштоўны морапрадукт, які заслужыў вядомасць на міжнародным рынку. Мала таго, марское вушка багатае на харчаванне і мае вялікую лячэбную каштоўнасць. Даследаванні паказалі, што вушка багата бялком, ад 30% да 50% якога складае калаген, што значна больш, чым у іншых рыбах і малюсках. Ён таксама багаты бялком, амінакіслотамі і кальцыем (Ca), які важны для рэгуляцыі кіслотна-шчолачнай раўнавагі арганізма і падтрымання нервова-цягліцавага ўзбуджэння. Ён таксама багаты жалезам (Fe), цынкам (Zn), селенам (Se), магніем (Mg) і іншымі мінеральнымі элементамі.
Рэкамендаваны рэцэпт
Тушаныя свіныя рабрынкі з вушкам
Апусціце свіныя рабрынкі ў кіпячую ваду з лукам імбірам і кулінарным віном. Рэбры абсмажце на алеі, дадайце соевы соус і вустрычны соус, абсмажце і дадайце ваду, варыце 30 хвілін. Наліце бутэлькуbrу рондаль і працягвайце варыць дзве хвіліны.
Тушанае вушка з часнаком
Намалюйце крыж наsuтвар мяса вушка, падрыхтуйце здробнены часнык, а зялёны лук нарэжце дзелькамі. У рондалі абсмажце здробнены часнык, дадайце кансерваваныя вушкі і абсмажвайце хвіліну, нарэшце, дадайце трохі зялёнай цыбулі і скончыце.