Замарожаная прыпраўленая рыбная ікра мойвы – Масаго
Асаблівасці
- колер:Чырвоны、Жоўты、Аранжавы、Зялёны、Чорны
- Пажыўны інгрэдыент:Ён багаты пажыўнымі рэчывамі, мінераламі, мікраэлементамі і вавёркамі, які сілкуе мозг, умацоўвае цела і сілкуе скуру.
- функцыя:Ікра мойвы - карысны інгрэдыент з асабліва высокім утрыманнем бялку. Ён багаты яечным альбумінам і глабулінам, а таксама рыбным лецыцінам, якія лёгка засвойваюцца і выкарыстоўваюцца арганізмам для паляпшэння функцыі органаў цела, павышэння абмену рэчываў у арганізме, умацавання цела і зняцця слабасці чалавека.
Рэкамендаваны рэцэпт
Масаго сушы
Мокрымі рукамі вазьміце каля 1 унцыі рысу для сушы, сфармуйце яго да прамавугольнай формы. Абгарніце палоскай нори і начыніце масаго. Падаваць з імбірам і гарчыцай.
Сметанковы Масаго Удон
Пасля таго як сметанковае масла цалкам растане на патэльні, дадайце муку, каб атрымалася ружа. Павольна дадайце сліўкі або малако, парашок дашы, дробку чорнага перцу і парашок часныку. Змяшайце, пакуль не застанецца мучных камячкоў, і пакіньце кіпець на сярэднім ці слабым агні, пакуль соус не стане густым. Выключыце агонь, дадайце локшыну удон і добра змяшайце. У асобнай місцы змяшайце маянэз і масаго. Дадайце удон і ўсё змяшайце. Дадайце яйка пашот і ўпрыгожце багавіннем і зялёнай цыбуляй. Атрымлівайце асалоду ад!
Соус Масаго
У міску сярэдняга памеру пакладзеце дзве сталовыя лыжкі маянэзу, а затым дзве сталовыя лыжкі падліўкі Sriracha. Паліце маянэзнай сумессю сок паловы лайма. Не выкарыстоўвайце занадта шмат. Дадайце ў сумесь дзве чайныя лыжкі ікры мойвы. Затым змяшайце інгрэдыенты да злучэння.