Замарожаная ікра мойвы з прыправамі – Масага
Асаблівасці
- Колер:Чырвоны, жоўты, аранжавы, зялёны, чорны
- Харчовы інгрэдыент:Ён багаты пажыўнымі рэчывамі, мінераламі, мікраэлементамі і бялкамі, якія сілкуюць мозг, умацоўваюць цела і сілкуюць скуру.
- Функцыя:Ікра мойвы — гэта карысны інгрэдыент з асабліва высокім утрыманнем бялку. Яна багатая на яечны альбумін і глабулін, а таксама рыбны лецыцін, якія лёгка засвойваюцца і выкарыстоўваюцца арганізмам для паляпшэння функцыі органаў, паскарання абмену рэчываў, умацавання арганізма і палягчэння слабасці.
Рэкамендаваны рэцэпт
Масаго сушы
Мокрымі рукамі вазьміце каля 30 г рысу для сушы, сфармуйце прастакутнік. Загарніце ў палоскі норы і начыніце масаго. Падавайце з імбірам і гарчыцай.
Крэмавы масаго удон
Пасля таго, як масла цалкам растане на патэльні, дадайце муку, каб атрымалася запраўка. Павольна дадайце сліўкі або малако, парашок дасі, дробку чорнага перцу і часныковы парашок. Змяшайце, пакуль мука не знікне ў камячках, і дайце патушыць на сярэднім агні, пакуль соус не згусне. Выключыце агонь, дадайце локшыну ўдон і добра змяшайце. У асобнай місцы змяшайце маянэз і масаго. Дадайце ўдон і ўсё змяшайце. Дадайце яйка-пашот і ўпрыгожце марскімі водарасцямі і зялёнай цыбуляй. СМАЧНАГА!
Соус масаго
У сярэднюю міску пакладзеце дзве сталовыя лыжкі маянэзу, затым дзве сталовыя лыжкі падліўкі шрырача. Паліце маянэзную сумесь сокам паловы лайма. Не дадавайце занадта шмат. Дадайце дзве чайныя лыжкі ікры мойвы. Затым змяшайце інгрэдыенты да аднароднасці.
