З ЗАМАРОЖАНЫХ ВАРАНЫХ ВУШАК выдаліце панцыр і вантробы, выдаліце чорныя лініі
Асаблівасці
1. Выдаліце шкарлупіну і вантробы, пасля кіпячэння пры высокай тэмпературы захавайце моцны водар марскога умамі і сакавітую тэкстуру.
2. З высокім утрыманнем бялку, нізкім утрыманнем тлушчу, збалансаванае харчаванне.
3. Вушка змяшчае 18 відаў амінакіслот, якія з'яўляюцца поўнымі і багатымі па змесце.
4. Падыходзіць для ўсіх спосабаў прыгатавання, выдатны густ.
Асноўная інфармацыя
Замарожанае варанае вушка, выдаліце шкарлупіну і вантробы. Жывое вушка прамыта, бланшыравана пры высокай тэмпературы, выдаліце шкарлупіну, вантробы і чорныя лініі, замарожана пры нізкай тэмпературы і захавана пажыўныя рэчывы.
Вушкі ўтрымліваюць вялікую колькасць бялку, вушка танізуюць, паляпшаюць колер твару, рэгулююць крывяны ціск, сілкуюць печань, паляпшаюць зрок, узбагачаюць інь і здымаюць цяпло. У прыватнасці, іх уласцівасці ўзбагачэння інь і паляпшэння зроку надзвычай магутныя, што робіць іх прыдатнымі для людзей з такімі захворваннямі, як дрэнны зрок.
Замарожаныя марскія вушкі «Капітан Цзян» паходзяць з племянной базы Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd плошчай 300 гм², якая з'яўляецца найбуйнейшай базай гадоўлі марскіх вушкаў і марскіх агуркоў у Кітаі. Увесь працэс гадоўлі кіруецца навуковай і эфектыўнай сістэмай менеджменту якасці для дасягнення навуковага кіравання. Наша кампанія забараняе выкарыстоўваць прэпарат пры гадоўлі і пазбягае тэхнагеннага забруджвання, каб забяспечыць высокую якасць і санітарную бяспеку сыравіны.
Рэкамендаваны рэцэпт
Вушка ў соусе
Пасля таго, як вушка размарозіцца, намалюйце нажом крыжык, дадайце кіпень і варыце 30 секунд, затым пакладзеце ў ледзяную ваду. Змяшайце соевы соус, вустрычны соус, соль, цукар, кулінарнае віно, алей чылі, вараныя насенне кунжуту, імбір, каляндра і гэтак далей. Лепш за ўсё пакласці вушка ў прыгатаваны соус і вытрымаць больш за паўгадзіны.
Каша з вушка і крэветак
Разморозив вушка, ачысціце крэветкі, прамыйце рыс і абсушыце. Адварыць рыс, пачакаць, пакуль рыс стане мяккім і варыць каля 30 хвілін, дадаць вушка і крэветкі, варыць яшчэ 30 хвілін, пасаліць па гусце і падаваць.
