ЗАМАРОЖАНАЕ МЯСА ВУСКІХ МУШАК (свежае, без панцыра і вантроб)
Асаблівасці
1. Выдаліце панцыр і вантробы, захавайце першапачатковы смак марскога вушка.
2. Высокае ўтрыманне бялку, нізкае ўтрыманне тлушчу, збалансаванае харчаванне.
3. Абалон змяшчае 18 відаў амінакіслот, якія з'яўляюцца паўнавартаснымі і багатымі на змест.
4. Падыходзіць для сашымі
Асноўная інфармацыя
Замарожанае свежае вушка з панцырам і вантробамі — гэта жывое вушка, якое прамываюць і замарожваюць пры нізкіх тэмпературах, што захоўвае пажыўныя рэчывы для больш свежай якасці. Яно ў асноўным выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі сашымі, захоўваючы першапачатковы смак вушка.
Марскія вушка ўтрымліваюць шмат бялку, валодаюць танізавальнымі, упрыгожваючымі колер твару, рэгулюючымі крывяны ціск, сілкуючымі печань, паляпшаючымі зрок, узбагачаючымі інь і здымаючымі цяпло ўласцівасцямі. У прыватнасці, іх уласцівасці ўзбагачаць інь і паляпшаць зрок надзвычай магутныя, што робіць іх прыдатнымі для людзей з такімі захворваннямі, як дрэнны зрок.
Замарожаныя марскія вушка «Капітан Цзян» пастаўляюцца з племянной базы Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd плошчай 300 гм², якая з'яўляецца найбуйнейшай племянной базай марскіх вушкаў і марскіх агуркоў у Кітаі. Увесь працэс развядзення кіруецца навуковай і эфектыўнай сістэмай кіравання якасцю для дасягнення навуковага кіравання. Наша кампанія забараняе выкарыстанне наркотыкаў падчас развядзення і пазбягае тэхнагеннага забруджвання, каб гарантаваць высокую якасць і санітарную бяспеку сыравіны.
Рэкамендаваны рэцэпт
Сушы з абалона
Пасля таго, як мяса марскога вушка размарозіцца, яго наразаюць тонкімі лустачкамі. Рыс змешваюць з воцатам для сушы і сфармуюць шарыкі, якія будуць гарнірам да філе марскога вушка, якое можна абмакнуць у соевы соус і васабі.
Астуджанае філе марскога вушка
Пасля таго, як марское вушка размарожанае, яго выкладзеце на талерку і варыце на пары на моцным агні 3 хвіліны, затым нарэжце пасля замочвання ў ледзяной вадзе. Дадайце імбір, часнык і перац чылі ў соевы соус, праз паўгадзіны дадайце гарчыцу, і соус гатовы. Філе марскога вушка, абмакнутае ў соус, можна есці.
